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紅花の色素で糸や布を染める紅花染め。山形県最上川流域は、江戸時代から紅花の産地として栄え、「最上紅花」は「阿波の藍」と並ぶ江戸時代の二大染料として使われてきました。薄紅から朱色、濃紅へ…徐々に濃い紅色に染まっていく様は神秘的な光景です。 山形 米沢
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